Il est possible de programmer le microbiote intestinal du poussin avant l’éclosion en injectant des probiotiques dans l’œuf, mais est-ce suffisant pour réduire l’utilisation des antibiotiques administrés à titre préventif par voie alimentaire? Dans cette étude, nous comparerons les probiotiques in-ovo aux antibiotiques en termes de performances zootechniques et de profil intestinal (caecal) en acides gras volatils afin d’y répondre.
Présentateur : Victor Grospiron, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425 rue de l’Agriculture, Québec, QC G1V 0A6
victor.grospiron.1@ulaval.ca
Superviseur(e) principal(e) :
Directeur: Nabeel Alnahhas, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425 rue de l’Agriculture, Québec, QC G1V 0A6, nabeel.alnahhas@fsaa.ulaval.ca Codirecteur: Antony Vincent, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425 rue de l’Agriculture, Québec, QC G1V 0A6, antony.vincent@fsaa.ulaval.ca
Auteurs, coauteurs : Victor Grospiron (1), Jean-Michel Allard Prus (2), Antony Vincent (1) et Nabeel Alnahhas (1)
(1) Département des sciences animales, FSAA, Université Laval, Québec, QC, Canada (2) Couvoir Scott, Scott, QC, Canada
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