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Première caractérisation des paramètres pharmacocinétiques de l’oxytétracycline et de ses métabolites chez la poule pondeuse et évaluation de leurs concentrations résiduelles dans les œufs

Après une administration orale d’oxytétracycline chez des poules pondeuses, quatre métabolites dérivés ont été identifiés dans le plasma et les œufs des oiseaux. L’un d’eux a démontré une activité antibactérienne contre des souches d’Escherichia coli pathogènes aviaires (APEC), soulignant la nécessité de considérer les métabolites d’antimicrobiens lors de l’établissement des limites maximales de résidus et des temps de retrait.

Présentateur : Wassel Zekri, Faculté de médecine vétérinaire-Université de Montréal, 3200 rue Sicotte, Bâtiment de Santé Publique, St Hyacinthe, J2S 2M1
wassel.zekri@umontreal.ca

Superviseur(e) principal(e) :

Mohamed Rhouma, Faculté de médecine vétérinaire-Université de Montréal
3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2, Bureau 1101–3-pavillon Santé publique
mohamed.rhouma@umontreal.ca

Auteurs, coauteurs : Wassel Zekri (1), Marie-Lou Gaucher (1,2), Maud de Lagarde (1,2), Mohamed Rhouma (1,2)

(1) Chaire de Recherche en Salubrité des Viandes, Faculté de Médecine Vétérinaire de l’Université de Montréal
(2) Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Aviaire, Faculté de Médecine Vétérinaire de l’Université de Montréal