En anglais seulement.
This project utilizes Large Language Models (LLMs) and cross-species transfer learning (chicken and salmon data) to predict broiler livability. By analyzing smart farm sensor data and production factors like temperature changes and FCR, the model achieves a high-reliability prediction (less than 2% error). The outcome provides farmers with AI-driven recommendations to optimize conditions and significantly reduce chick loss during the critical first ten days.
Présentateur :
Rezwan Ghaffarzadeh Derakhshan Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, 3200 Sicotte, St-Hyacinthe (QC) J2S 2M2 rezwan.ghaffarzadeh.derakhshan@umontreal.ca
Superviseur(e) principal(e) :
Auteurs, coauteurs : Rezwan Ghaffarzadeh Derakhshan, FMV, Universite de Montreal
Cette étude a été réalisée in vivo et vise à évaluer l’effet antibactérien d’un mélange de phytodérivés administré de manière prophylactique ou thérapeutique lors d’une inoculation orale d’APEC chez des poules pondeuses en pic de ponte. Un dénombrement bactérien a été réalisé pour les E. coli totaux provenant du microbiote prélevé de deux segments du tube digestif : l’iléon et le cæcum.
Présentateur : Angèle Eraud, Univerité de Montréal 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2 Québec, Canada angele.eraud@umontreal.ca
Mohamed Rhouma, Univerité de Montréal 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2 Québec, Canada, mohamed.rhouma@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Angèle Eraud 1 2 3 Marie-Lou gaucher 1 2 3, Alexandre Thibodeau 1 2 3, Mohamed Rhouma 1 2 3
(1) Chaire de recherche en salubrité des viandes (CRSV), Univerité de Montréal (2) Groupe de recherche et d’enseignement en salubrité alimentaire (GRESA), Univerité de Montréal (3) Groupe de recherche sur les maladies infectieuses en production animale (GREMIP), Univerité de Montréal
Cette étude évalue l’impact de Campylobacter jejuni sur la structure et la diversité du microbiote cæcal du poulet de chair à l’aide du séquençage 16S rRNA et d’analyses bioinformatiques sous Mothur et R. Les résultats visent à identifier des interactions microbiennes influençant la colonisation intestinale et à proposer des stratégies de modulation du microbiote.
Présentateur : Eya Berrais, Université de la Manouba, eya.berrais@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Eya Berrais 1, Soumaya Kouidhi 1, Alexandre Thibodeau 2
(1) Institut supérieur de biotechnologie de Sidi Thabet (ISBST), LR Biotechnology and Bio-Geo Resources Valorization (LR11ES31), Université de la Manouba (2) Chaire de recherche en salubrité des viandes (CRSV), Faculté de médecine vétérinaire (FMV), Université de Montréal UdeM
Dans le cadre du développement d’un modèle d’infection in vivo permettant de reproduire les signes cliniques et lésionnels de la colibacillose chez la poule pondeuse, la présente étude explore l’effet d’une photopériode prolongée pré-infection sur le développement de lésions caractéristiques d’une infection par Escherichia coli pathogène aviaire (APEC).
Présentateur : Micaela Miyauchi, 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, Québec, J2S 2M2, Canada micaela.miyauchi@umontreal.ca
Mohamed Rhouma, 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, Québec, J2S 2M2, Canada mohamed.rhouma@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Micaela Miyauchi 1, 3, 4, Marie-Lou Gaucher 1, 3, 4, Francis Beaudry 2, 3, William Thériault 1, Mohamed Rhouma 1, 3, 4
(1) Chaire de recherche en salubrité des viandes (CRSV),Université de Montréal, Canada. (2) Département de biomédecine vétérinaire, Université de Montréal, Canada. (3) Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA), Université de Montréal, Canada. (4) Groupe de recherche sur les maladies infectieuses en production animale (GREMIP), Université de Montréal, Canada.
Après une administration orale d’oxytétracycline chez des poules pondeuses, quatre métabolites dérivés ont été identifiés dans le plasma et les œufs des oiseaux. L’un d’eux a démontré une activité antibactérienne contre des souches d’Escherichia coli pathogènes aviaires (APEC), soulignant la nécessité de considérer les métabolites d’antimicrobiens lors de l’établissement des limites maximales de résidus et des temps de retrait.
Présentateur : Wassel Zekri, Faculté de médecine vétérinaire-Université de Montréal, 3200 rue Sicotte, Bâtiment de Santé Publique, St Hyacinthe, J2S 2M1 wassel.zekri@umontreal.ca
Mohamed Rhouma, Faculté de médecine vétérinaire-Université de Montréal 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2, Bureau 1101–3-pavillon Santé publique mohamed.rhouma@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Wassel Zekri (1), Marie-Lou Gaucher (1,2), Maud de Lagarde (1,2), Mohamed Rhouma (1,2)
(1) Chaire de Recherche en Salubrité des Viandes, Faculté de Médecine Vétérinaire de l’Université de Montréal (2) Centre de Recherche en Infectiologie Porcine et Aviaire, Faculté de Médecine Vétérinaire de l’Université de Montréal
Il est possible de programmer le microbiote intestinal du poussin avant l’éclosion en injectant des probiotiques dans l’œuf, mais est-ce suffisant pour réduire l’utilisation des antibiotiques administrés à titre préventif par voie alimentaire? Dans cette étude, nous comparerons les probiotiques in-ovo aux antibiotiques en termes de performances zootechniques et de profil intestinal (caecal) en acides gras volatils afin d’y répondre.
Présentateur : Victor Grospiron, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425 rue de l’Agriculture, Québec, QC G1V 0A6
victor.grospiron.1@ulaval.ca
Directeur: Nabeel Alnahhas, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425 rue de l’Agriculture, Québec, QC G1V 0A6, nabeel.alnahhas@fsaa.ulaval.ca Codirecteur: Antony Vincent, Université Laval, Pavillon Paul-Comtois 2425 rue de l’Agriculture, Québec, QC G1V 0A6, antony.vincent@fsaa.ulaval.ca
Auteurs, coauteurs : Victor Grospiron (1), Jean-Michel Allard Prus (2), Antony Vincent (1) et Nabeel Alnahhas (1)
(1) Département des sciences animales, FSAA, Université Laval, Québec, QC, Canada (2) Couvoir Scott, Scott, QC, Canada
Certaines sous-populations de Clostridium perfringens d’origine aviaire provoquent des maladies bactériennes humaines et animales, mais les facteurs contribuant au portage intestinal de ces bactéries chez la volaille demeurent inconnus. Les protéines de surfaces bactériennes peuvent jouer un rôle clé dans la colonisation de l’intestin du poulet de chair, en plus de servir de cibles potentielles pour le développement de vaccins.
Présentatrice : Alexandra Veress Université de Montréal, Faculté de médecine vétérinaire, Campus Saint-Hyacinthe, 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, QC, J2S 2M2 alexandra.veress@umontreal.ca
Superviseure principale : Marie-Lou Gaucher Université de Montréal, Faculté de médecine vétérinaire, Campus Saint-Hyacinthe, 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, QC, J2S 2M2 marie-lou.gaucher@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Alexandra Veress1 , Jesus David Castano Uruena1 , Mélanie Lehoux1, Mariela Segura1 , Francis Beaudry1, Alexandre Thibodeau1, Mohamed Rhouma1, Manuel Rodroguez-Ortega2, Marie Archambault1, Marie-Lou Gaucher1
1 Université de Montréal, Saint-Hyacinthe Campus, Saint-Hyacinthe, QC, Canada; 2 Universidad de Córdoba, Campus de Excelencia Internacional CeiA3, Córdoba, Spain
Avec l’augmentation des échecs thérapeutiques pour le traitement des infections à Escherichia coli pathogène aviaire dans la filière ponte du Canada, le schéma posologique actuel de l’oxytétracycline (seul antimicrobien approuvé en 1960 pour le traitement), est aujourd’hui inadapté à la réalité du secteur. Mon projet vise donc à optimiser le schéma posologique actuel de l’oxytétracycline pour préserver son efficacité d’action.
Présentatrice étudiante : Micaela Miyauchi Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, Québec, J2S 2M2, Canada micaela.miyauchi@umontreal.ca
Superviseur principal : Mohamed Rhouma 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, Québec, J2S 2MS, Canada mohamed.rhouma@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Micaela Miyauchi1 , Marie-Lou Gaucher1 , Francis Beaudry1 , William Thériault1 , Mohamed Rhouma1
1 Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA), Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, Saint-Hyacinthe, QC J2S 2M2, Canada.
Ce projet porte sur l’étude de la contamination des éleveuses et pondoirs par des agents pathogènes et des gènes de résistance aux antibiotiques, en comparant la contamination avant et après les procédures de lavage et désinfection. L’objectif est d’évaluer l’efficacité des mesures de lavage et désinfection face à ces contaminants, tout en identifiant les risques potentiels liés à leur persistance.
Présentateur : Abderrahmane Dahmani Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2 abderrahmane.dahmani@umontreal.ca
Superviseure principale : Marie-Lou Gaucher 3200 rue Sicotte, bureau 1101-9, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2 marie-lou.gaucher@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Abderrahmane Dahmani1, Alexandre Thibodeau1,2, Mohamed Rhouma1,2, Caroline Duchaine3 , Marie-Lou Gaucher1,2
1 Chaire de recherche en salubrité des viandes, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal.
2Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal.
3Chaire de recherche du Canada sur les bioaérosols, Centre de recherche de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie, Université Laval.
Je soumets une infographie en français ayant pour sujet le contrôle antiviral du virus de la bronchite infectieuse aviaire (IBV) par l’entremise de courtes séquences d’ARN cellulaires.
Présentatrice : Véronique Charreton-Sanford Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal, 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2 veronique.charreton-sanford@umontreal.ca
Superviseur principal : Carl A. Gagnon 3200 rue Sicotte, Saint-Hyacinthe, J2S 2M2 carl.a.gagnon@umontreal.ca
Auteurs, coauteurs : Véronique Charreton-Sanford(1, 2, 3), Marie-Jeanne Pesant (1, 2, 3), Guillaume St-Jean (1, 3), Dr Carl A. Gagnon (1, 2, 3)
1Groupe de recherche sur les maladies infectieuses en production animale (GREMIP), Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal
2Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole (CRIPA), Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal
3Département de pathologie et de microbiologie, Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal